Operations
Nous pouvons gérer en partie ou totalement la partie opérationnelle de votre entreprise
- Gérer et manager les hôtels pour le compte du propriétaire.
- Mettre en place et appliquer les Procédures et Standards de Phoenix Hotel Management Company dans tous les départements de l’hôtel.
- Préparer et soumettre au propriétaire les plannings opérationnels, le Business Plan, les budgets pour chaque année et respecter les échéances et les obligations légales.
- Etablir les politiques tarifaires, les tarifs des différents segments de marché, mettre en place tous les standards de sécurité et d’hygiène en fonctions des obligations légales de chaque pays.
- Superviser et gérer les achats les stocks et tout ce qui est nécessaire pour le management d’un hôtel.
- Mise en place d’un système de contrôle de qualité en fonction du standard de l’hôtel.
- Formation du personnel selon les standards de PHMC.
- Maintenir l’hôtel et les équipements en parfait état, négocier et gérer les locations, les contrats de leasings et les licences d’exploitation.